NATURATA Lupinenkaffee Instant Ds 100 g

Beschreibung

Köstlicher Genuss ohne Koffein: Der Lupinenkaffee von Naturata sorgt für wohltuende Genussmomente. Die harmonische Mischung aus Lupinen, Roggen und Zichorien entfaltet ihr kräftiges, vollmundiges Aroma samt feiner Crema beim Übergießen mit heißem Wasser. Da Lupinenkaffee koffeinfrei und sehr gut verträglich ist, kann er zu jeder Tageszeit bedenkenlos konsumiert werden und eignet sich auch für werdende und stillende Mütter sowie für Kinder ab dem Schulalter. Die Lupine ist übrigens eine geschätzte Nutzpflanze in der biologischen Landwirtschaft, da sie dem Boden Nährstoffe zuführt.

Besonderheiten:

Auf schonende, handwerkliche Weise wird der Naturata Lupinenkaffee aus besten deutschen Bio-Lupinen in der Schweiz hergestellt.

Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei. Zunächst werden die einzelnen Zutaten teilweise gemälzt, geröstet, grob vermahlen und vermischt. Anschließend werden die gerösteten und zerkleinerten Zutaten aufgebrüht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht. Das Pulver inklusive der für die Unverträglichkeit verantwortlichen Klebereiweiße Prolamine und Gluteline (die zusammen das Gluten bilden), sind nicht wasserlöslich und bleiben im Filter zurück. Schon jetzt ist der Getreidekaffee also glutenfrei. Im nächsten Verarbeitungsschritt wird der noch flüssige Extrakt instantisiert, das heißt durch Sprühtrocknung in die feine Pulverform gebracht, welche abgefüllt wird. Um sicher zu stellen, dass kein Gluten und auch keine Glutenrückstände in den Instant-Produkten enthalten sind, führt Naturata regelmäßig Analysen durch – der Glutengehalt befindet sich stets unter der Nachweisgrenze.

Inhaltsstoffe

Da steckt nur Gutes drin: Bei der Wahl unserer Inhaltsstoffe legen wir Wert auf höchste Qualität.

Hochwertige Zutaten:

    LUPINEN* 60 %, Roggen*, Zichorien*

enthält folgende allergene Zutaten: Lupine
Inhalt:
    Dose, 100g
Verpackungsmaterial:
    Papier, Weißblech, Alu, PE
Lagerhinweise:
    Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Herkunft der Hauptzutat:
    Deutschland
Rechtlicher Hinweis:
    koffeinfrei

        DE-Öko-007 EU Landwirtschaft

    Glutenfrei Ähre der DZG

    Mehr als Bio:

        Hochwertige Zutaten und naturbelassene Verarbeitung
        Glutenfrei
        Ohne Zusatz- und Hilfsstoffe
        mit alternativer Süße
        Vegan
        Koffeinfrei
        Aus Schweizer Herstellung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie
    1.546 kJ / 365 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
    0,1 g
    0,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
    84,4 g
    0,6 g
Eiweiß
    2,7 g
Salz
    0,50 g